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Selección de bloques de cuchillos en homelivio.es

Los cuchillos sueltos en el cajón pierden filo enseguida y son un riesgo para los dedos. Un bloque de cuchillos les da un lugar seguro en la encimera, protege los filos y hace que, al cocinar, tengas siempre a mano la hoja adecuada.

La versión clásica tiene ranuras para tamaños concretos y a menudo se vende junto a un juego. Los bloques universales están rellenos de cerdas de plástico o varillas de madera, así que puedes insertar cuchillos de distintas marcas y formas donde quieras. Los bloques magnéticos sujetan las hojas en una superficie exterior: los cuchillos quedan a la vista y no se rozan entre sí. Comprueba que la base sea antideslizante y que el bloque sea lo bastante alto para tu cuchillo más largo, normalmente el del pan.

El roble, el haya, el nogal y la acacia resultan cálidos y combinan con encimeras de madera. El bambú es ligero y sostenible, y el acero o el plástico negro se integran en cocinas modernas sin tiradores. Un bloque magnético de nogal con las hojas a la vista puede parecer casi una pieza decorativa. Un consejo: colócalo cerca de tu tabla de cortar, pero no junto a la placa, donde la grasa y el vapor castigan la madera.

Los bloques sencillos de plástico o bambú se sitúan en la franja baja de precio. La madera maciza, los imanes potentes, una veta bonita y los fabricantes de renombre lo elevan. Los bloques que incluyen juego de cuchillos cuestan lógicamente más, pero ofrecen un conjunto coordinado.

En homelivio.es ves de un vistazo bloques de cuchillos de muchas tiendas y das con el que protege tus cuchillos y embellece tu cocina.