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El té necesita su tiempo, y una tetera bonita invita a tomárselo. Mientras las hojas sueltan poco a poco su aroma en el agua caliente, surge un momento de calma, ya sea a solas junto a la ventana o en una tertulia tranquila por la tarde.
El tamaño depende de cuánto té bebas. Las teteras pequeñas, de medio litro, bastan para una o dos personas, las clásicas rondan el litro y las grandes llegan a 1,5 litros o más. Muchas teteras incluyen un filtro extraíble de acero o cerámica, para que el té en hebras repose exactamente el tiempo que debe. Un calientateteras con vela mantiene la infusión caliente, y un pico antigoteo protege el mantel.
Las teteras de vidrio borosilicato resistente al calor dejan ver cómo se abre un té de flor o el rojo intenso de un rooibos. La porcelana no altera el sabor y resulta elegante, y las de hierro fundido de estilo japonés conservan el calor durante mucho tiempo y tienen algo casi escultórico. El gres con esmalte mate encaja en interiores naturales. Consejo de estilo: coloca la tetera con dos cuencos pequeños sin asa sobre una bandeja de madera y tendrás en la mesa un guiño a la ceremonia del té en un momento.
El precio depende del material, del tamaño, del acabado y de la procedencia. Las teteras sencillas de vidrio y porcelana son económicas, mientras que la cerámica hecha a mano y el hierro fundido de calidad cuestan más. En el hierro fundido, busca un interior esmaltado, y en el vidrio, una calidad resistente al calor.
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