La cortadora de carne comercial Vevor es la solución perfecta para quienes buscan un corte de carne eficiente y de calidad. Con una potencia de 550 W y una capacidad de corte de hasta 159 kg/h, esta máquina está diseñada para facilitar el trabajo en cocinas, restaurantes y pequeñas empresas. Su robusta construcción en acero inoxidable garantiza durabilidad y resistencia a la corrosión, mientras que su diseño elegante se adapta a cualquier entorno culinario.
Equipado con cuchillas de acero inoxidable de 80 mm, este modelo permite ajustar el grosor de corte entre 2,5 mm y 10 mm, asegurando cortes precisos y limpios. La velocidad de corte de 350 lb/h permite procesar grandes cantidades de carne deshuesada, como cerdo, cordero y ternera, así como verduras blandas como repollo y champiñones. Sin embargo, no es apto para carnes con hueso o alimentos congelados.
La cortadora cuenta con un puerto de alimentación ensanchado que mejora la seguridad y la comodidad durante su uso. Además, su motor de 1.780 RPM y los engranajes de nailon de alta resistencia minimizan el ruido, mientras que los engranajes de metal aseguran un rendimiento duradero. La limpieza es sencilla, ya que las cuchillas están recubiertas con un aceite protector antioxidante, lo que facilita su mantenimiento.
Con unas dimensiones de Profundidad: 36 cm, Anchura: 34,5 cm, Altura: 41,8 cm, esta cortadora es una herramienta imprescindible para cualquier cocina que busque eficiencia y calidad en el corte de alimentos.