El cuece-brochetas Milano 80 es un horno diseñado para los amantes de la cocina al aire libre, especialmente ideal para preparar deliciosos asados de oveja o hígado. Este modelo, parte de la línea de acero, destaca por su robustez y profesionalismo, superando las expectativas de las versiones básicas de la serie Torino. Con una longitud de 80 cm, permite cocinar hasta 50 brochetas simultáneamente, lo que lo convierte en la opción perfecta para reuniones y barbacoas.
Fabricado en acero inoxidable con un acabado espejo, el Milano 80 no solo es estéticamente atractivo, sino también funcional. Su diseño incluye un borde superior que previene que los palitos de arrosticini se quemen, garantizando una cocción uniforme. Además, cuenta con un doble fondo que favorece la circulación del aire y facilita la eliminación de cenizas, mientras que las paredes con perfil anticorte están perforadas para mejorar la ventilación de las brasas.
El montaje de las patas es rápido y sencillo gracias a su sistema de acoplamiento de bayoneta, que no requiere herramientas. Cuando no está en uso, el canal de cocción es fácilmente extraíble y se puede almacenar en espacios reducidos. Sin las patas, el cocedor de brochetas puede utilizarse sobre una encimera, gracias a los pies elevados incorporados en su diseño. La serie Milano es la elección perfecta para quienes buscan un producto más profesional y duradero en su experiencia culinaria.
